دستگاه اسپرسوساز برقی نوا 131 NOVA جدیدترین مدل تولیدی شرکت نوا میباشد که مجهز به نازل تولید بخار است که از آن برای تهیه فوم شیر مورد استفاده در کاپوچینو و کف شیر و انواع نوشیدنیهای گرم استفاده می شود. دستگاه NOVA 131 با فشار پمپ 15 بار و توان 1050 وات برای استفاده در کافه های کوچک و نیز مصارف خانگی طراحی و ساخته شده است. نازل بخار (استیم) این دستگاه متحرک بوده که استفاده از آن را راحت تر می کند. همچنین این دستگاه دارای بویلر (دیگ بخار ) از فولاد ضد زنگ برای مقاومت بیشتر در برابر دمای بالاست. جنس بدنه نوا 131 از استیل ضد زنگ  است و حجم مخزن قهوه ساز نوا 131 برابر با 1.5 لیتر است.

اسپرسوساز برقی نوا 131 NOVA با کیفیت عالی است که اسپرسو با کیفیت بالا را به شما عرضه می کند. نوا 131 با دارا بودن بسکت ( سبد) تک و دوبل این امکان را به دارنده دستگاه میدهد تا قهوه اسپرسو یک و دو نفره و یا یک فنجان قهوه دوبل را در منزل تهیه نمایید. دمای ترموستات این دستگاه بین 90 تا 92 درجه سانتیگراد است که در رنج استاندارد قرار دارد و مانع از سوختن پودر قهوه و جلوگیری از فوم تیره است.
 يك دستگاه پر قدرت و كاملاً كاربردي براي مصارف خانگي و يا كافه هاي كوچك است.